Η νέα ιδέα του Κ. Πλακωτάρη λέγεται mixed nut butter και είναι βούτυρο από 3 διαφορετικούς καρπούς: φυστίκι, αμύγδαλο και κάσιους. Πρόκειται για ένα τολμηρό εγχείρημα, το οποίο σύμφωνα με τις πρώτες κριτικές είναι «πεντανόστιμο και μοναδικό». Αναφορικά με τον δεύτερο ...

Όταν όλη η Ελλάδα υποκλίνεται στο χιώτικο φυστικοβούτυρο – ρεπορτάζ του Alpha στον Κ. Πλακωτάρη

Σαν λαμπρό παράδειγμα παρουσιάζουν πανελλαδικά τα μέσα τον Χιώτη μάγο των ξηρών καρπών, κ. Πλακωτάρη, που κατάφερε μέσα σε έναν χρόνο να κάνει θαύματα, παράγωντας και στη συνέχεια εξάγοντας τα 100%...

«Kiss the Earth»: 365 μέρες ήταν αρκετές για να μας αποδείξει ότι ήρθε για να μείνει

Συνεργασίες, εξαγωγές, διαγωνισμοί, TEDx, φουτουκοβούτυρο και τόσα ακόμη έγιναν μέσα σε έναν χρόνο για τη χιώτικη εταιρεία Έναν χρόνο πριν η Kiss the Earth μα...

Όλα έχουν την αξία τους: Διεθνές Βραβείο design και στην ετικέτα της «Kiss the Earth»

Ο «Χιώτης που φίλησε τη γη», όπως τον χαρακτήρισε μία δημοσιογράφος σε πρόσφατο άρθρο της, Κώστας Πλακωτάρης, έχει επισημάνει ουκ ολίγες φορές τις δυσκολίες που αντιμετώπισε στην έναρξη...

Κώστας Πλακωτάρης: Ο Χιώτης που φίλησε τη γη

Τα παράτησε όλα και ακολούθησε το όνειρό του χωρίς να φύγει από το νησί του τη Χίο. Μα δεν γίνεται έτσι, έσπευσαν να τον συμβουλέψουν καλοπροαίρετα φίλοι και γνωστοί. Βάλε λίγη μαστίχα, λίγο μανταρ...

Ο Κ. Πλακωτάρης μας έχει το καταλληλότερο πρωινό για την Μ. Εβδομάδα

Ο Κ. Πλακωτάρης φροντίζει να μας δίνει ιδέες για το πρωινό μας σχεδόν καθημερινά, με συνταγές εύκολες, απλές και… kiss the earth. Αυτή τη φορά «χτυπάει» με μία σ...

Το χιώτικο φουντουκοβούτυρο της "kiss the earth" πάει Λονδίνο

Με τελικό προορισμό το Λονδίνο και τα Great Taste Awards 2018, ταξιδεύει το λατρεμένο μας πια φουντουκοβούτυρο, της χιώτικης εταιρείας «kiss the earth», προκειμένου να αναμετρηθεί με εκ...

Hummus... α λα Χίος

Ενόψει της περιόδου νηστείας που διανύουμε πολλοί είναι αυτοί που αποφασίζουν να «συγκρατηθούν» από το κρέας για 40 ημέρες. Αυτό δεν σημαίνει πως δεν υπάρχουν τρόποι να το αντικαταστήσο...