13.01.2021 // 12:17
Ένα ταξίδι στον κόσμο της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής που ξεκίνησε στη "Le monde" ήταν η αφορμή για τον Σιδερή να ανοίξει τη δική του μεσογειακή κουζίνα στη Χίο. Το όνομα αυτής; Τέρψη.
Έτσι, αποφάσισα να τον συναντήσω στην πρώτη και δική του κουζίνα.
Μπαίνοντας στον χώρο που βρίσκεται απέναντι από το Νοσοκομείο τα αρώματα της κουζίνας υπόσχονται και καλό φαγητό. Το μαγειρευτό είναι σα
...