Το Τμήμα Κτηνιατρικής της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Π.Ε. Χίου εν όψη του Πάσχα, ενημερώνει τους καταναλωτές, ότι κατά τις αγορές τους, θα πρέπει σε κάθε περίπτωση να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί τι αγοράζουν.
Βασική αρχή: Ουδέποτε αγοράζουμε προϊόντα που δεν φέρουν τις κατάλληλες σημάνσεις ελέγχου.
Ειδικότερα:
Τα αμνοερίφια φέρουν 3 σφραγίδες οι οποίες αφορούν:
Το σφαγείο (ωοειδής),
Τη χώρα προέλευσης (ορθογώνιο παραλληλόγραμμο),
Το είδος του ζώου (αμνός ή ερίφιο).
Τα αυγά που πωλούνται στο εμπόριο για κατανάλωση είναι πάντα τύπου Α.
Οι συσκευασίες θα πρέπει να φέρουν σήμανση η οποία αποτελείται από τρία μέρη:
α) ένας αριθμός ο οποίος χαρακτηρίζει τον τρόπο εκτροφής των ορνίθων,
β) τη χώρα προέλευσης (για την Ελλάδα EL),
γ)το κωδικό της εκτροφής.
Η αγορά μη ελεγμένων προϊόντων από μη εγκεκριμένους εμπόρους (πλανόδιους κ.ά) εγκυμονεί σοβαρότατους κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών .
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
