«Στα τέλη του 1920 τα αδέλφια Δημήτρης & Γεώργιος Θεοφανίδης, μετανάστες από την Τραπεζούντα, έρχονται στην Αθήνα και ιδρύουν το "ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟΝ ΠΑΓΩΤΩΝ ΚΡΟΝΟΣ". Από τη Χαριλάου Τρικούπη μοιράζουν το παγωτό με καροτσάκια έως το 1929 που μετακομίζουν οριστικά στη Χίο επί της οδού Φιλίππου Αργέντη 2.
Το παγωτατζίδικο Κρόνος εδραιώνεται στο νησί με 3️ γεύσεις (σοκολάτα, βανίλια, πραλίνα) και γίνεται σημείο αναφοράς για ντόπιους και περαστικούς.
Η μοναδική συνταγή περνάει από γενιά σε γενιά , όταν το 1971 τα ηνία της επιχείρησης αναλαμβάνουν τα δυο αδέλφια, Θεοφάνης και Θεόδωρος πιστοί στον τρόπο παραγωγής και με σεβασμό στην ποιότητα, χαράσσουν μια επιτυχημένη πορεία, της οποίας η αναγνώριση έφερε τη Βράβευση του Επιμελητηρίου Χίου για τη συμβολή της στην αξιοποίηση τοπικών πρώτων υλών και την παραγωγή ποιοτικών και μοναδικών προϊόντων.
Σήμερα, η τρίτη γενιά, ο Γεώργιος Θεοφανίδης, συνεχίζει βασισμένος στις πρακτικές που ανέκαθεν ακολουθούσαν οι ιδρυτές της εταιρείας, με γνώμονα πάντα το καλό παγωτό.
Το ΙCE CREAM FEST θα είναι μια ωδή στο φρέσκο παγωτό θα είναι μια γιορτή για όσους μας στηρίζετε 90 χρόνια, θα είναι ένα αφιέρωμα στις "θύμισες" από άλλες εποχές. Ελάτε με τις οικογένειές σας, τους φίλους σας, τα παιδιά σας και δείτε την αγάπη που μας προσφέρετε να αντανακλάται στις πιο όμορφες γεύσεις», αναφέρει ο Γ. Θεοφανίδης στη σελίδα που διαθέτει το κατάστημα στο fb κι εμείς με βεβαιότητα σας λέμε ότι θα είναι ένα από τα πιο γλυκά και πρωτότυπα φεστιβάλ που έχουν πραγματοποιηθεί ποτέ στο νησί μας.
Ειδήσεις σήμερα
Μπείτε στην ομάδα μας στο Viber και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο.
Ακολουθήστε μας στο Google News. Σχολιάστε στην σελίδα μας στο Facebook.
Ο Πολίτης είσαι εσύ. Γίνε συνδρομητής της εβδομαδιαίας έντυπης έκδοσης.
facebook
youtube
instagram
X
