ΔΙΑΤΡΟΦΗ

28.7.2025 14:38

Συνταγολόγιο Αυγούστου από τη Διατροφολόγο - Διαιτολόγο MSc, Λεμονιά Γαλανού

Υγεία

Η Λεμονιά Γαλανού, Διατροφολόγος-Διαιτολόγος MSc με ειδίκευση στην Κλινική -Ιατρική Διατροφή, Ιατρική Σχολή ΑΠΘ μας προτείνει ένα μηνιαίο συνταγολόγιο και διατροφικές συμβουλές, βοηθώντας σας να απολαύσετε νόστιμα και υγιεινά γεύματα καθημερινά, ώστε να διατηρήσετε την υγεία σας.

Η μεσογειακή διατροφή αποτελεί ένα από τα πιο υγιεινά διατροφικά πρότυπα παγκοσμίως. Βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων όπως ο διαβήτης και ο καρκίνος κ.α. και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, μέσα από μια ισορροπημένη διατροφή.

Γενικές Συμβουλές

Επιλέξτε προϊόντα ολικής άλεσης, όπως ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Καταναλώστε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών εποχής την ημέρα, που συνεισφέρουν στην καθημερινή πρόσληψη φυτικών ινών και βιταμινών.
Προτιμήστε ελαιόλαδο ως κύρια πηγή καλών λιπαρών στο μαγείρεμα και στην σαλάτα σας, το οποίο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και έχει καρδιοπροστατευτική δράση.
Προσθέστε ψάρι και θαλασσινά στη διατροφή σας δύο φορές την εβδομάδα, καθώς περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα.
Περιορίστε το κόκκινο κρέας και προτιμήστε το κοτόπουλο και τα όσπρια ως πηγές πρωτεΐνης.
Καταναλώστε γαλακτοκομικά προϊόντα με μέτρο. Επιλέξτε χαμηλών λιπαρών, όπως το γιαούρτι και το τυρί.
Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και προτιμήστε φυσικές και ολόκληρες τροφές.
Πίνετε αρκετό νερό, τουλάχιστον 6-8 (1,5-2 λίτρα) ποτήρια νερό την ημέρα, για να διατηρήσετε τον οργανισμό σας ενυδατωμένο.

Ακολουθώντας τα παραπάνω, θα μπορέσετε να βελτιώσετε την ποιότητα της διατροφής σας.

Για περισσότερες πληροφορίες και εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής:

Πρότυπο Κέντρο Διατροφής & Διαιτολογίας - Λεμονιά Γαλανού
Διεύθυνση: Αγίων Αποστόλων 7, Ισόγειο, Γραφείο Α8
Τηλέφωνο: 22711 – 00057, 6909511140
Email: galanou.nutrition@gmail.com
Instagram: @galanou.dietitian