23.3.2017 12:33

Δίκιλο μουγκρί στο Μπούρτζι

Πρωί πρωί, λίγο μετά τις 06:00, έπιασε την καλή ψαριά  ο Βαγγέλης Κουμέντος. Ένα μουγκρί μεγαλύτερο από μισό μέτρο και βαρύτερο από δύο κιλά  πιάστηκε  στο πολυάγκιστρο του δελεασμένο από τις σαρδέλες που είχε το δόλωμα.

«Το μουγκρί μοιάζει με τη Σμέρνα, αλλά δεν είναι. Δεν έχει δόντια, αλλά τα σαγόνια του είναι μέγγενη».

Είναι καλός μεζές, μας πληροφορεί, κακώς οι περισσότεροι το πετάνε. Στα μεγάλα ξενοδοχεία και τα πολυτελή εστιατόρια είναι  από τα ποιοτικότερα και ακριβότερα πιάτα.

Γίνε μέλος και μέρος του «π». Γίνε έντυπος Συνδρομητής. Αποστολή σε όλη την Ελλάδα.

Ακολουθήστε το politischios.gr στο Google News

Το politischios.gr και στο Viber – Μπείτε στην ομάδα μας για να βλέπετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο politischios.gr.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ