Πέρασαν τα δύσκολα για την Πελινναίον

«Η χρονιά που πέρασε ήταν η πιο δύσκολη. Δεν την περιμέναμε ούτε στα χειρότερα όνειρα μας» δήλωνε στον «π» ο Ηλ. Κλεισσάς πρόεδρος της  «Πελινναίον Όρος Α.Ε.»  που πλέον μετά από ένα χρόνο αγωνίας και καθημερινού αγώνα μπορεί και βλέπει πιο αισιόδοξα το μέλλον της εταιρείας του.

Υπό άλλους όρους, με καθαρά κριτήρια που περιστρέφονται γύρω από την εξυγίανση  του εργοστασίου και κατ’ επέκταση της εταιρείας η «Πελινναίον Όρος Α.Ε.»  το 2013 έχει δυστυχώς απολύσει προσωπικό, έχει αποσύρει από την αγορά προϊόντα και κωδικούς που δεν «πουλούσαν» και επενδύει σε εκείνα που μπορούν και τις ανοίγουν σίγουρους δρόμους. «Πρώτιστο για μας ήταν το κλείσιμο της «μαύρης τρύπας» στα οικονομικά και αμέσως μετά να συνεχίσουμε να χτίζουμε αλλά πάνω σε υγιείς βάσεις και σε προϊόντα ποιοτικά πάντα αλλά που καταναλώνονται και φέρνουν κέρδη κι όχι ζημιά στην εταιρεία» εξηγεί ο κ. Κλεισσάς τη φιλοσοφία του.

Οι τομές στα προϊόντα

Πλέον από την αγορά έχουν αποσυρθεί η μικρή συσκευασία το φρέσκο Χιώτικο Γάλα, το γάλα με περγαμόντο και μέλι και το γάλα μαστίχας. Ανάλογες περικοπές έγιναν και στα υπόλοιπα γαλακτοκομικά προϊόντα του εργοστασίου (τυριά και γάλατα).

Πλέον εκείνα που κυκλοφορούν έχοντας κατακτήσει το μεγαλύτερο κομμάτι της ντόπιας αγοράς αλλά και έχουν ανοίξει τα φτερά τους εκτός Χίου, σε αγορές  όπως η Αθήνα, η Θεσσαλονίκη, η Σύρος και η Τήνος είναι το χιώτικο γάλα, το τρία επιδόρπια γιαουρτιού με μαστίχα, με περγαμόντο και με μανταρίνι που είναι και μοναδικά στο είδος τους καθώς και τα τυριά, Καμπούσικο και Μυροβόλο.

Οι παραγωγοί

Το προηγούμενο διάστημα η γενικότερη γκρίνια έφερε και μια κρίση στις σχέσεις της εταιρείας με τους παραγωγούς η οποία όμως πλέον ξεπεράστηκε. Το διάστημα από Φεβρουάριο μέχρι Αύγουστο που η παραγωγή στο εργοστάσιο φτάνει στο ζενίθ της, οι παραγωγοί παραδίδουν 10 τόνους γάλα την ημέρα αγελαδινό και κατσικίσιο. Από τον Αύγουστο μέχρι τον Φεβρουάριο η ποσότητα αυτή πέφτει στα μισά περίπου. «Γάλα αγοράζουμε από όλους τους παραγωγούς. Υπάρχουν και κάποιοι που επιλέγουν να μην μας πουλούν» εξηγεί ο κ. Κλεισσάς.

Μεγάλη επένδυση

Από το ξεκίνημα της η «Πελινναίον Όρος Α.Ε.», θεωρήθηκε τεράστια επένδυση για τα δεδομένα της Χίου. Το μεγάλο αυτό άνοιγμα ακολούθησαν κι άλλες λανθασμένες κινήσεις που έφεραν την εταιρία στα «δύσκολα» τα προηγούμενα χρόνια. Η Πελινναίον είναι μεγαθήριο για τη Χίο και ίσως να μην έπρεπε να γίνει μια τόσο μεγάλη επένδυση. Θα μπορούσε να σταθεί με πιο μικρά μεγέθη, εκτιμά εκ των υστέρων ο πρόεδρος της υποστηρίζοντας πως έχει μεγάλες δυνατότητες αλλά περιορίζει τον κύκλο εργασιών της λόγω έλλειψης κεφαλαίων. «Δυστυχώς έτσι όπως κινείται η εταιρεία σήμερα είναι σαν να έχεις αγοράσει μια Mercendes και να την κινείς μόνο στο δρομολόγιο αεροδρόμιο- Χίος»αναφέρει ο κ. Κλεισσάς γνωρίζοντας ωστόσο πως η «αναγκαστική προσγείωση» ήταν η μοναδική κίνηση που μπορούσε να κάνει η εταιρεία του για να σωθεί.

Ειδήσεις σήμερα

Μπείτε στην ομάδα μας στο Viber και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Ακολουθήστε μας στο Google News. Σχολιάστε στην σελίδα μας στο Facebook.

Ο Πολίτης είσαι εσύ. Γίνε συνδρομητής της εβδομαδιαίας έντυπης έκδοσης.