Γαστρονομία / Διασκέδαση

Στη σκοπιά στη Λαγκάδα αποφάσισε να ασχοληθεί με το Ρεμπέτικο

28.03.2017 // 17:49
Χτύπησε δυνατά η καρδιά του ρεμπέτη Αγάθωνα Ιακωβίδη όταν πάτησε το χώμα της Χίου. Το μυαλό γύρισε πίσω 42 ολόκληρα χρόνια, στο 1975, όταν υπηρετούσε στο 3ο ΕΤΕΘ στις Καρυές  και στο Δελφίνι της Λαγκάδας ως Λοκατζής. Από τότε μόνο μια φορά, το 2006, πέρασε και πήγε στις Οινούσσες για συναυλία. Αναμν ...

Νέα καραμέλα στα σκαριά από την Kokikinakis Sugar

27.03.2017 // 13:12
Η ιδιαίτερη γεύση τους, το υπέροχο άρωμά τους και η ανυπαρξία ζάχαρης ανέδειξαν τις καραμέλες dyo dyo σε ένα από τα καλύτερα προϊόντα της χρονιάς που πέρασε ενώ παράλληλα σάρωσαν τα βραβεία σε όσους διεθνείς διαγωνισμούς και αν συμμετείχαν. Με ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων, οι καραμέλες dyo dyo της ...

Πως μειώνουμε το θερμιδικό περιεχόμενο του τραπεζιού της 25ης Μαρτίου

22.03.2017 // 17:19
25η Μαρτίου, μεγάλη Εθνική επέτειος και όπως πάντα εμείς οι Έλληνες κάθε γιορτή την έχουμε συνδέσει και με κάποια φαγητά. Το εθνικό μας φαγητό για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου είναι ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά! Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής η Εκκλησία επιτρέπει μόνο δύο φορές την κατανάλωση ψαριο ...

Η συμβολή της μαγειρικής στην τοπική οικονομία

21.03.2017 // 11:54
Ο Μιχ. Ποταμούσης είναι Αρχιμάγειρας και Ερευνητής και διαμένει μόνιμα στην Κω όπου και ασχολείται, παράλληλα με την μαγειρική και με την έρευνα και ειδικότερα, με την συνάφεια της σε σχέση με τις τοπικές οικονομίες.  Αναδημοσιεύουμε ένα πρόσφατο άρθρο του για την συμβολή της μαγερικής στην τοπική κ ...

Μύησε την Χίο στο Λονδρέζικο Τζιν

19.03.2017 // 14:34
Στα μυστικά ενός από τα πλέον δημοφιλή αλκοολούχα ποτά, το τζίν, μύησε τους Χιώτες bartenders η Νέχα Λούθρα από την Λονδρέζικη  εταιρία Beefeater που παράγει το ξεχωριστό σε ποιότητα και γεύση ποτό τις προηγούμενες μέρες, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις των αντιπροσωπειών του Στέ ...

Ο Γιώργος και ο Σταύρος Μυλωναδάκης για μία μόνο παράσταση στο SUENO!

17.03.2017 // 17:34
Οι Χιώτες μουσικοί θα παρουσιάσουν μία ιδιαίτερη και ξεχωριστή μουσική πρόταση με τραγούδια δικά τους και κυρίως της Ελληνικής μουσικής σκηνής, επηρεασμένοι από τη ροκ, την παράδοση και τη λαϊκή μουσική, ενορχηστρώνουν, διασκευάζουν και ερμηνεύουν ότι αγαπούν!Η παράσταση επιτρέπει την επί τόπου διαμ ...

Και ο Αγάθωνας στην «Οδύσσεια»

16.03.2017 // 12:13
Νέα μεγάλη έκπληξη από την «Οδύσσεια». Στις 24 Μαρτίου φέρνει κοντά μας για μια μοναδική μουσική παράσταση τον αυθεντικό εκφραστή του ρεμπέτικου Αγάθωνα Ιακωβίδη. Τον συνοδεύουν οι μουσικοί Ηλ. Κρομύδας, Γ. Νερατζάκης και Αλ. Τσολάκης. 

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι

16.03.2017 // 11:33
Υλικά για 3 μερίδες: 1 φλιτζάνι βρασμένα φασόλια λευκά ή κόκκινα 1 καρότο ½ κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 3 μικρές πατάτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι καλαμπόκι 7 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι ρίγανη  Εκτέλεση Μο ...

Στην Οδύσσεια ο Κώστας Πρατσινάκης

16.03.2017 // 11:22
Βραδιές αφιερωμένες στον Μάνο Λοϊζο ετοιμάζει για μας στην Οδύσσεια ο Κώστας Πρατσινάκης που έρχεται για ακόμη μια φορά στο νησί μας την Παρασκευή και το Σάββατο.Ποτέ δεν είναι ίδιος, έτσι αυτή την φορά θα μας γεμίσει με τις μελωδίες του πιο μελωδικού Έλληνα δημιουργού του Μάνου Λοΐζου. Τα τραγούδια ...

Στον Ιανό ο Παντελής Θαλασσινός

16.03.2017 // 11:02
Μετά τις δύο πολύ επιτυχημένες συναυλίες του Νοεμβρίου, ο Παντελής Θαλασσινός ανεβαίνει ξανά στη σκηνή του ΙΑΝΟΥ με τους πέντε φίλους του, τον Πέτρο Βαρθακούρη: κιθάρες ακουστικές /κοντραμπάσο, τον Σωτήρη Μαργώνη: βιολί, τον Λευτέρη Χαβουτσά: κλασική κιθάρα, τον Φίλιππο Λευκαδίτη: κρουστά και ηχολήπ ...

Εκπληκτικό! O Ζήκος έγινε έγχρωμος -Εντυπωσιακές εικόνες

16.03.2017 // 9:50
Έχουν περάσει 54 χρόνια από την ημέρα που ο Κώστας Χατζηχρήστος ως Ζήκος τραγουδούσε για το σκληρό μεροκάματο, τσακωνόταν με το αφεντικό του και προσπαθούσε να μαζέψει χρήματα για να παντρευτεί τη Φιφίκα. Μία από τις πιο αγαπημένες και ατακαδόρικες κωμωδίες του ελληνικού σινεμά, «Της κακομοίρας», γν ...

Ακολουθεί το άστρο της η Γιάννα Φαφαλιού

14.03.2017 // 11:22
Την προβολή και αναγνωρισιμότητα που της εξασφάλισε η συμμετοχή της στο Rising with the star εξαργυρώνει βήμα- βήμα η Γιάννα Φαφαλιού, με εμφανίσεις στην Αθήνα. Μαζί με τις Κέλλυ Βουδούρη, Αναστασία Ιωακειμίδου ενώνουν τις δυνάμεις τους για δύο ιδιαίτερες βραδιές στη μουσική σκηνή Σφίγγα. Και οι τρε ...

Sweet Sundays με την Pandoras Kitchen στο ΟΖ

10.03.2017 // 19:24
Τι κι αν η Γαλλία και το φινετσάτο Παρίσι βρίσκονται μίλια μακριά; Η εκλεπτυσμένη ζαχαροπλαστική, οι λατρεμένες γεύσεις τους μέσω της Pandora’s kitchen φτάνουν στο ΟΖ και πλημμυρίζουν με γαλλική φινέτσα την Απλωταριά, αυτήν την Κυριακή. Στο λατρεμένο περιβάλλον του ΟΖ, τα μαγικά χέρια της Πανδώρας ε ...

Διήμερο Ισπανικού Κινηματογράφου

10.03.2017 // 18:56
Με έργα βραβευμένα σε διεθνή φεστιβάλ  συνεχίζει τις προβολές της στο Ομήρειο η Κινηματογραφική Λέσχη. Στις 19 και 20 Απριλίου οι λάτρεις του είδους μπορούν να παρακολουθήσουν διήμερο αφιέρωμα στον Ισπανικό κινηματογράφο.   Δείτε το πρόγραμμα αναλυτικά στον παρακάτω σύνδεσμο: https://app.box.com/s/3 ...

Στην «Οδύσσεια» οι αδελφές Βουγιουκλή

10.03.2017 // 18:26
Oι αδελφές  Ελένη και Σουζάνα Βουγιουκλή  παρουσιάζουν σήμερα και αύριο στην «Οδύσσεια» μουσικές παραστάσεις οι οποίες κοινωνούν την έκσταση της Κάτω Ιταλίας, το μυστήριο της Βαλκανικής πολυφωνίας, , το σπαραγμό του Πορτογαλέζικου fado, τη δωρικότητα των  blues και των  gospel της Αμερικής και φυσικ ...

Ο Γ. Πίττας από το ελληνικό πρωινό βάζει τα χιώτικα προϊόντα στον χάρτη του

08.03.2017 // 9:54
Ένας διαφορετικός χάρτης, τον χάρτη με τα τοπικά προϊόντα κάθε περιοχής της Ελλάδας έχει συντάξει αυτή την εποχή ο Γιώργος υπεύθυνος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος για το ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ και ιδρυτής του Greek Gastronomy Guide.«Με μεγάλη χαρά και μεράκι, για τις ανάγκες του βιβλίου μου «οι θ ...
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση