Με πολυπληθή συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου και παραγωγών από νησιά όπως η Λέσβος, η Χίος, η Σάμος, η Ικαρία, τα Ψαρά και οι Φούρνοι Ικαρίας, θα πραγματοποιηθεί στις 5, 6 και 7 Δεκεμβρίου 2025 το 16ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας, στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου.
Πρόκειται για το μεγαλύτερο και πιο αναγνωρισμένο γεγονός του μελισσοκομικού κλάδου στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, που τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, φιλοξενώντας χιλιάδες επισκέπτες και επαγγελματίες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Το Φεστιβάλ αποτελεί διαχρονικά σημείο αναφοράς για τον κλάδο της μελισσοκομίας, συνδέοντας παραγωγούς, επιχειρηματίες και καταναλωτές. Όπως τονίζουν οι διοργανωτές, βασικός στόχος της διοργάνωσης είναι «η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού, τόσο στο καταναλωτικό κοινό όσο και στους χώρους μαζικής εστίασης».
Η συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου με μελισσοκόμους από τα νησιά της, αποτελεί μια συντονισμένη προσπάθεια ανάδειξης της ιδιαίτερης ποικιλομορφίας και ποιότητας των τοπικών μελιών, αλλά και των υπολοίπων προϊόντων μέλισσας. Η έκθεση δίνει τη δυνατότητα στους παραγωγούς να συνάψουν νέες εμπορικές συμφωνίες με επιχειρήσεις του κλάδου και να ενισχύσουν την εξωστρέφεια των προϊόντων τους.
Παράλληλα, δίνεται η ευκαιρία για προώθηση και δικτύωση των μικρών παραγωγών, σε ένα περιβάλλον που ενισχύει τις συνεργασίες, ενθαρρύνει την καινοτομία και ενισχύει τη σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με την επιχειρηματικότητα.
Στο πλαίσιο του 16ου Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί η «Έκθεση Μελισσοκομικών Προϊόντων και Εξοπλισμού», με την παρουσίαση σύγχρονου εξοπλισμού, όπως κυψέλες, μηχανήματα, μελισσοζυγαριές, μέσα αντιμετώπισης ασθενειών και εργαλεία για την καθημερινότητα των επαγγελματιών. Όπως αναφέρουν οι διοργανωτές, «οι μελισσοκόμοι θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για όλες τις νέες εξελίξεις και τεχνολογίες του κλάδου».
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει ο μεγάλος διαγωνισμός για το κοινό με τίτλο «Κερδίστε το Μέλι της Χρονιάς», που ενισχύει τη συμμετοχικότητα και φέρνει τον καταναλωτή πιο κοντά στο τελικό προϊόν και τον παραγωγό.
Το Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου, όπου θα φιλοξενηθεί το Φεστιβάλ, αποτελεί έναν σύγχρονο εκθεσιακό χώρο 6.600 τ.μ., με εύκολη πρόσβαση – σε απόσταση μόλις 100 μέτρων από τον σταθμό του Μετρό Ανθούπολης – και άνετους χώρους στάθμευσης, που αναμένεται να διευκολύνουν την προσέλευση του κοινού.
Μετρώντας ήδη 16 χρόνια συνεχούς παρουσίας, το Φεστιβάλ έχει εδραιωθεί ως η κορυφαία εκδήλωση για τη μελισσοκομία στη χώρα και συνεχίζει να αναδεικνύει τη σημασία του ελληνικού μελιού ως ποιοτικού και ταυτόχρονα εξαγώγιμου προϊόντος, με δυναμική στον παγκόσμιο χάρτη τροφίμων.
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο.