Άποψη

25/9/13 10:41

τελ. ενημ.: 25/9/13 10:41

Λακέρδα, Φτώχεια και φιλότιμο

Ήταν ένα συνηθισμένο μεσημέρι του Αυγούστου. Τίποτε δεν προμήνυε το τι θα γινόταν σε λίγο! Η παρέα συγκεντρωμένη στο βόρειο τμήμα του Όρμου Λω ομιλούσε ως συνήθως «περί ανέμων και υδάτων».

Η ιδέα κάποιου από εμάς να παραγγείλουμε στο μπαρ της πλαζ ένα ουζάκι, ήταν η αιτία του ξεσηκωμού. Εγώ έχοντας «πείρα» από το ουζάκι που σερβιριζόταν στο μπαρ της πλαζ (δυο ελιές, δυο κομμάτια ντομάτα, δυο κομμάτια τυρί και δυο κομμάτια σαλάμι – δεν του επιτρέπουν να σερβίρει κάτι περισσότερο) είχα φροντίσει να προμηθευτώ από τα θαυμάσια ντόπια αλμυρά, λακέρδα: τη φτωχή τονολακέρδα του Τσαπάλα, φθηνή και γευστική (η αθηναϊκή έχει διπλάσια τιμή). Θέλεις λοιπόν η παρέα, θέλεις το ούζο, άνοιξε το στόμα μας, άνοιξε το λαρύγγι μας και χάθηκαν (μερικώς) κάποιες αναστολές. Άλλωστε «ο καλύτερος μεζές του ούζου είναι η παρέα» έλεγαν οι σοφοί πρόγονοί μας!... Οι 5 της παρέας, έγιναν 10, έγιναν 20 και σε λίγο τραγουδούσαν όλοι μαζί όλοι στο… βόρειο τμήμα του όρμου!!!

Δεν θυμάμαι αν στην ταινία του Φωτόπουλου (Λατέρνα, φτώχια και φιλότιμο) υπήρχε τόσο κέφι, όμως σίγουρα με λίγα έξοδα και πολύ καλή καρδιά περάσαμε εξαίρετα (τραγουδώντας τραγούδια της εποχής μας!)…

Και… επί τη ευκαιρία: Έχοντας κάποια εμπειρία από κάποια νησιά και γενικά από τον τουρισμό, η εντύπωσή μου είναι ότι στο θέμα του φαγητού η Χίος μας είναι το φθηνότερο νησί (από όσα εγώ προσωπικά έχω επισκεφθεί). Από δε το θέμα των γενικών εξόδων, ένα από τα φθηνό­τερα νησιά!

Αλγεινή εντύπωση μου προκάλεσαν δυο γεγονότα: 1) τα Χιώτικα προϊόντα (αναψυκτικά κλπ.) ΔΕΝ τα υποστηρίζουν οι ίδιοι οι Χιώτες, και 2) ο καφές (φραπέ με λίγο περισσότερο γάλα, παρακαλώ) στα μπαρ των πλοίων και των δύο εταιρειών (κοινός φορέας στην εστίαση – ιδιωτική εταιρεία) 3,80€ παρακαλώ όταν στη στεριά τον πίνεις 1,00€-1,50€!!!

Κάτι πρέπει να γίνει με τα κακώς κείμενα, ειδάλλως βλέπω τα νησιά μας (ιδιαίτερα τη Χίο μας) να καταλαμβάνεται από Τούρκους με ειρηνικό τρόπο. Κάποιες επενδύσεις πρέπει να γίνουν και κάποια μεγαλύ­τερη προβολή του Ομήρου μήπως και κρατηθεί ο γηγενής πληθυσμός στο νησί!...

Και του χρόνου να είμαστε καλά.

Καλό Φθινόπωρο – Καλό Χειμώνα!

Υ.Γ.: … Και ως γιατρός συμπληρώνω: «Παν μέτρον άριστον» ή «μέτρον άριστον» αν προτιμάτε, δηλ. λίγο ουζάκι πότε-πότε και λίγη λακέρδα δεν βλάπτουν πουθενά…

 

Δείτε επίσης