Έναν έξυπνο και εύκολο τρόπο σκέφτηκε ο ιδιοκτήτης του, Μαρκέλλος Κοντός, παραδοσιακού θυμνιακούσικου εστιατορίου, Ρούσσικο, να εξηγήσει στους πελάτες του την χιώτικη ντοπιολαλιά, τους όρους της μαστίχας, αλλά και τα γνωρίσματα του χωριού του και ολόκληρης της Χίου.
Χρησιμοποιώντας 4 μαυροπίνακες ο συνεργάτης του καταστήματος, Σωτήρης Στρατάκης, επέλεξε να μην αφήνει τους χορτάτους πελάτες του με την απορία «τι σημαίνει ούργιος» ή «τι είναι το κέντημα» και τους τοποθέτησε σε εμφανές σημείο, προκειμένου ο πελάτης του να έχει διπλό όφελος. Και απόλαυση ενός παραδοσιακού γεύματος και απόκτηση παραπάνω γνώσεων για το Νησί της Μαστίχας.
Ειδήσεις σήμερα
Μπείτε στην ομάδα μας στο Viber και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο.
Ακολουθήστε μας στο Google News. Σχολιάστε στην σελίδα μας στο Facebook.
Ο Πολίτης είσαι εσύ. Γίνε συνδρομητής της εβδομαδιαίας έντυπης έκδοσης.
facebook
youtube
instagram
X
