Γαστρονομία / Διασκέδαση

29/6/18 12:46

τελ. ενημ.: 29/6/18 12:52

Πηγή ζωής το Yoso Beach Bar για την ευρύτερη περιοχή της βορειοανατολικής Χίου

Ο Μιχάλης Μπουλάς, λάτρης του χωριού του και της εργασιοθεραπείας, έκανε την επιχείρηση του «βηματοδότη» για τις γύρω –λιγότερο επισκέψιμες- περιοχές.

Ανέκαθεν οι παραλίες  Γιόσωνας και του Ναγός αποτελούσαν μία από τις πρώτες επιλογές για κολύμπι στα Βορειόχωρα. Όχι πως οι άλλες ήταν ή είναι λιγότερο όμορφες, όμως οι συγκεκριμένες ήταν τα «στολίδια» της Βορειοανατολικής Χίου. Ανοργάνωτες, όμως μαγευτικές…

Από καπετάνιος της «Πλώρης»… του Γιόσωνα

Μερικά χρόνια πριν ο γνήσιος Κραδαμυλίτης, Μιχάλης Μπουλάς, χρόνια καπετάνιος της «Πλώρης», θέλησε να δώσει ζωή στην παραλία του Γιόσωνα, χωρίς  φυσικά να αλλοιώσει  κάτι από τη φυσική ομορφιά της. Θέλησε απλώς να κάνει λίγο πιο εύκολη τη ζωή των επισκεπτών της, καθώς η διαδρομή από την πόλη είναι αρκετή και όσο οργανωμένος και αν πηγαίνεις, η αίσθηση ότι «κάτι υπάρχει εκεί» σε κάνει να νιώθεις λίγο πιο χαλαρός.

Ο κόσμος αγάπησε την αυθεντικότητα

Έτσι δημιουργήθηκε το Yoso Beach Bar, που κάθε καλοκαίρι προσεγγίζει ακόμη περισσότερο κόσμο από όλα τα μέρη του νησιού. Οι αναμενόμενες προσδοκίες του Μιχάλη ξεπεράστηκαν και ο κόσμος το αγάπησε, το αγκάλιασε, το στήριξε και το στηρίζει γιατί έχει αντιληφθεί την προσπάθεια ενός νέου επιχειρηματία να δώσει μέσα από τον δικό του τομέα ζωή στη –σχεδόν έρημη- Βόρεια Χίο. Συν των άλλων, αποτελεί μία οπτασία για κάθε επισκέπτη του, αφού είναι φτιαγμένο και δομημένο με τρόπο που να διατηρεί αναλλοίωτη τη φυσική ομορφιά της παραλίας και ταυτόχρονα να είναι απολύτως συμβατή με τα τωρινά πρότυπα. 

Μία οπτασία για κάθε επισκέπτη, αφού είναι φτιαγμένο και δομημένο με τρόπο που να διατηρεί αναλλοίωτη τη φυσική ομορφιά της παραλίας.

Ευτυχία να μοιράζεσαι την επιτυχία

Δεν μπορεί κανείς να επιβεβαιώσει ή να διαψεύσει ότι η επιχείρηση είναι επιτυχημένη, καθώς είναι  συμπέρασμα στο οποίο θα καταλήξει ο ίδιος ο επισκέπτης της και φυσικά ο χρόνος. Για να είναι κοντά μας ακόμη ένα καλοκαίρι, σημαίνει ότι μέχρι στιγμής όλα βαίνουν καλώς και οι πελάτες του σ Yoso Beach Bar υνεχίζουν να στηρίζουν… Καρδάμυλα. «Δίπλα στον βασιλικό ποτίζεται και γλάστρα», λέει ο λαός και στην περίπτωση αυτή, όσο περίεργο και αν μας μοιάζει, αποτελεί ακόμη ένα θετικό στοιχείο του Yoso Beach Bar, αφού πολλοί είναι εκείνοι που επιλέγουν την παραλία του Γιόσωνα για το μπάνιο και  τον καφέ τους και στη συνέχεια κάποιο άλλο γειτονικό χωριό για να απολαύσουν το φαγητό ή την απογευματινή τους βόλτα. Με αυτόν τον τρόπο ο Μιχάλης Μπουλάς έδωσε πνοή στη Βλυχάδα, στα Καρδάμυλα και σε πολλά ακόμη γύρω χωριά.

Γιατί όχι και εμείς;

Αν μπορεί να το κάνει ο Μιχάλης, που με εφόδιο την αγάπη του για τα Καρδάμυλα και την χαρά του να βλέπει ικανοποιημένους και γελαστούς ανθρώπους, κατέφερε να κάνει τον Γιόσωνα να πετύχει, να αγαπηθεί και να δώσει ζωή σε άλλα χωριά, τότε σίγουρα υπάρχουν και άλλοι ανάμεσα μας που διαθέτουν τα ίδια εφόδια και τους ίδιους στόχους.

Δείτε επίσης

Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση