06/12/2017 - 19:40
Τελ. ενημέρωση: 07/12/2017 - 13:44
Αρθρογράφος: Γεωργούλης Νίκος

Για ουζάκι με … αμανίτες

Είναι η εποχή τους και δεν θα μπορούσαν να λείπουν ως βασικός εποχικός μεζές από τα εστιατόρια της Αμανής. Στο «για ουζάκι», στην κεντρική πλατεία της Βολισσού, η μυρωδιά από τους αμανίτες σπάει τη μύτη θαμώνων και περαστικών.

Στο εστιατόριο, που με τη διπλή του ιδιότητα και ως καφενείο είναι το σημείο αναφοράς στη Βολισσό για τη λειτουργία του από τα χαράματα μέχρι αργά το βράδυ, πρόσφατα προστέθηκε και μια επιπλέον φυσική διακόσμηση. Το δέντρο της φύσης στολίστηκε με τους καρπούς της γης του νησιού μας, από μικρά καρπούζια και κολοκύθες, μέχρι κυδώνια και ρόδια. Ίσως ο πιο αυθεντικός εορταστικός στολισμός.